Кто знает рецепт приготовления паштета из вяленого леща?

13 лет назад от Ольга Николаевна

1 ответ



0 голосов
Правда, не паштет, а запеканка (типа "бакалао") - леша почистить от кожи и костей, сварить вместе с картошкой, воду частично слить, рыбу с картошкой размять, добавить (по вкусу) пассерованный лук, сырое яйцо, зелень, выложить в сковороду или форму и запечь в духовке.
Для меня вяленый лещ несъедобный, пиво ненавижу. А так - очень даже вкусно!
13 лет назад от Волчёнок ))))))))

Связанные вопросы

2 ответа
Кроме Оливье, что ещё главное на вашем новогоднем столе?
3 года назад от Лилия Фокина
2 ответа
Почему кругом так всё дорого я имею в виду рестораны и т. д. Может быть я нищий? )
1 год назад от Basя Петров
1 ответ
Можно ли мариновать шашлык в пластиковом ведре?
7 лет назад от оля драч