Как приготовить кефир в домашних условиях?

8 лет назад от стара баба як холера

3 Ответа



0 голосов
Ну кто же делает из коровьего кефира закваску для козьего? ! Это же два разных по составу продукта, нельзя их мешать. Хотите из козьего молока кефир - покупаете в аптеке нормальную закваску.
8 лет назад от _______ _______
0 голосов
Делаю домашний йогурт. -Беру молоко с маленьким сроком годности (Рузское) и сметану. Смешиваю и в йогуртницу. А недавно вместо сметаны добавила йогурт греческий. Получается йогурт.
8 лет назад от IGOREK igore4ek
0 голосов
Молоко нужно пастеризованное с низким сроком сравнения. Лучше цельное непостеризованное и пастеризовать самому. Потом купить закваску в интернете и смогласно инструкции (скоре всего будет на том же сайте или форуме сайта сделать кефир.
Поскольку в магазинном кефире может быть всё, что угодно начиная с низина, то и получается у вас - что угодно кроме кефира.
8 лет назад от ЕлизаветаСорокина

Связанные вопросы

2 ответа
Качественный ли в Красном и белом алкоголь?
2 года назад от Арен Оганджанян
1 ответ
какие у вас любимые приправы и в каких блюдах используете?
6 лет назад от панина виктория
9 ответов
Подскажите, а можно ли горячую кастрюлю с рыбным супом ставить сразу в холодильник? если нет , то почему?
13 лет назад от Ольга Ермакова ( Алька)