А магазинные замороженные кальмары надо обдавать кипятком или надо их варить? объясните пожалуйста

8 лет назад от helen ****

2 Ответа



0 голосов
При обдавании кипятком они легко чистятся. Некоторые на этом и останавливаются а потом все рассказывают "как это вкусно". Я не фанат сырых несолёных кальмаров неизвестно где валявшихся и неизвестно чем заражённых. Поэтому я их варю минут 10. Просто из сображений просаливания и дезинфекции.
8 лет назад от Julija Kilina
0 голосов
Ну имхо самый попсовый рецепт кольца кальмаров в кляре - там размораживаем до ком. темп, чистим, нарезаем кольцами, в кляре купаем и жарим на сковородке минут 5 с переворотом.
8 лет назад от Black Maks

Связанные вопросы

2 ответа
Авокадо и его сочитания
10 лет назад от овиб повмьд
1 ответ
интересно городские женщины умеют кур ощипывать? )
9 лет назад от Ника
5 ответов
У меня есть только хлеб. Что из него можно приготовить экзотического?
13 лет назад от Sem нету