Вы с каким сыром делаете пиццу?

Говорят что нужно обязательно разбавлять моцарелой, чтоб тянулся. Но у меня и самый дешёвый российский или голландский отлично тянется, если не засушить. И зачем закладывать сыр в бортики?
8 лет назад от Юлия Семенова

1 ответ



0 голосов
в италии даже есть спец. служба которые наказывают людей кто называет пиццей не норм. начинку. сыр в бортики не закладывают. ибо они должны быть маленькими и мягкими, для этого можно смазать их маслом чесночным или чили маслом
моцарелла - это самый важный ингредиент в пицце
8 лет назад от Алие Ходжаметова

Связанные вопросы

3 ответа
1 ответ
1 ответ
10 лет назад от fanatik DK