Оливковое масло-хороше оно или нет. Рафинированное или нет?

1 ответ

0 голосов

Выше уже указали, что это смесь рафинированного и не рафинированного оливкового масла. Как правило сотношение идёт 85% к 15%. Подходит для жарки. В салаты и в приготовление блюд, ( соусы и пр. ) , используют не рафинированное масло первого отжима. Масло должно быть греческим, хотя на греческом рынке, я такого не встречала.