Срочно! Как варить картофель, чтоб не разваривался?

Привезли новый картофель, он разваривается сильно. Как варить, чтоб не разварился, чтоб был плотным, а не кашей?

на медленном огне и на быстром?
сразу в кипящую воду или в холодную?
8 лет назад от Маргарита Магомедова

1 ответ



0 голосов
Все гениальное просто - когда вода закипит положите в кастрюлю небольшую дольку лимона. Лимонная кислота не даст картофелю развалиться даже при длительной варке. Никакого лимонного привкуса не будет.
8 лет назад от КИСКА ЛЮБИТ ВИСКИ

Связанные вопросы