Почему чеснок продается головками, а не зеленью?

Question

Чеснок растет так же как и лук. Имет длинную, красивую и вкусную зелень. Которую почему то не разу не увидел не в одном супермаркете. В продаже только головки чеснока.

Answer 1

продают у нас на рынке кавказцы в мае = надо спрашивать там же где продают зелень - но чеснок на перо как лук не выращивают специально - нужны погодные условия

Answer 2

Чеснок убирается, когда зелень уже посохла фактически. Так что мне она и в дар не нужна. А срезать нежную чесночную зелень на продажу - выкинуть головки. А цена головок чеснока не такая же как у лука.