Помогите! Срочно! У меня и мамы проблема с блинами.

Мы с мамой готовим блины, а они не получаются. Не держат форму. Мы два яйца положили. Что делать? Помогите!
8 лет назад от Сергей Костылев

1 ответ



0 голосов
вначале надо сильно раскалить сковородку затем на раскаленную сковородку налить масла и тоже масло сильно раскалить чтоб от масла как бы шел" парок" и только тогда лить жидкое тесто на сковороду если края блинов станут подсыхать надо скребком пройти вдоль окружности блина и быстро перевернуть блин УВЕРЯЮ если сковорода будет раскалена без масла а потом с маслом у вас НИКОГДА не будет "первый блин комом"
8 лет назад от Тимур Ковраев

Связанные вопросы

1 ответ
Почему даже простые баранки из пшеничной муки стали такие малосъедобнве? Ощущение, что сплошной разрыхлитель
3 года назад от ((Я не Подарок , я сюрприз ##))
1 ответ
Что делать, залила желе в пакетиках холодной водой, плохо застывает. Как исправить?
3 года назад от Сева Дятлов
1 ответ
Режим для гречки с мясом в мультиварке.
1 год назад от gulya*