Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите пожалуйста, что приготовить мясного на ужин с острым перцем чили, заране спасибо)
7 годов
назад
от
ЮЛЯ
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Вкус болгарского перца ни с чем не спутаешь – этот овощ имет яркий и насыщенный вкус, за который его так любят многие. Блюд со сладким перцем можно приготовить много, а мы сегодня поговорим об одном из самых интересных сочетаний – болгарского перца и мяса.
Имеющий сладковатый пикантный вкус болгарский перец великолепно оттеняет вкусовые нотки любого мяса и служит отличным гарниром, не утяжеляющим мясные блюда и не увеличивающим их калорийность. Самый известный вариант сочетания «мясо плюс болгарский перец» – это, конечно, фаршированные перчики, но порой столь популярные блюда приедаются и хочется чего-нибудь новенького.
Самые большие почитатели болгарского перца в мире – это, безусловно, болгары и венгры, в этих странах блюда с таким перчиком крайне популярны и готовятся ежедневно, являются весомой частью национальных кухонь и входят в состав многих самых известных национальных блюд.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Из любого мяса – баранины, говядины, свинины, куриного мяса с болгарским перцем можно приготовить вкуснейший и относительно легкий обед или ужин.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖАРЕНОЙ ГОВЯДИНЫ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Понадобится: 500г говяжьего филе, 350г перца болгарского, 200г лука, 3-4 зубчика чеснока, растительное масло, перец, соль.
Как приготовить жареную говядину с болгарским перцем. Мелко нарезать лук и чеснок, удалить из перцев семена, нарезать соломкой. Некрупными кусочками нарезать мясо. Слегка обжарить лук с чесноком на масле, добавить говядину и жарить все около 20мин, положить перец, поперчить и посолить, потушить все еще 10-20 мин под крышкой до готовности говядины.
7 годов
назад
от
Нелли Михеева
Связанные вопросы
1
ответ
Как приготовить вкусный вегетарианский суп?
2 недель
назад
от
Малина
1
ответ
От Роллов толстеют это жирная пища едите такое ?
8 месяцев
назад
от
Наталья Ломоносова
7
ответов
Подскажите рецепт как вкусно поджарить хлеб в растительном масле? То есть сделать такие гренки к чаю!
12 годов
назад
от
АНДРЮХА ВАУ