почему синет чеснок при консервировании овощей (томаты огурцы)

Answer 1

Это зависит от многих факторов, но, самое главное, что это абсолютно безопасно про себя могу сказать, что даже в этом году делала заготовки с чесноком покупным и с грядки подруги - чеснок ведет себя одинаково, зеленет в некоторых банках, в некоторых не зеленет и это не зависит от того, где взят чеснок