Что можно сделать из этих Ягод на зиму. Морозильник итак полный

Answer 1

Из винограда вино хороше получается и компот. На сок давить замучаешься. А вот облепиху можно протереть с сахаром или мёдом залить. Она не пропадёт, а пользы много будет, очень витаминный напиток потом можно делать или так ложкой есть.

Answer 2

из облепихи - желе. Ягоды нагреть в широкой кастрюле до 70-80 градусов, быстро отжать сок и добавить на литр теплого сока 1, 3 кг сахара. Размешать (темнет на глазах) , сразу разлить по банкам и хранить в холодильнике под капроновой крышкой. Очень вкусное и полезное. Из жмыха можно сделать масло облепиховое