хочу сделать лечо "пальчики оближешь*,

хочу сделать лечо "пальчики оближешь*, а там нужен уксус 9 % 100мл
 а у меня только лимонная кислота, как заменить уксус кислотой?
8 лет назад от ***ИRишка***

2 Ответа



0 голосов
3 кг - спелого болгарского перца (красный)
2 кг - томатов
1. 5 ст. - сахара
2 ст. л. - соли
помидоры протереть через мясорубку (я режу дольками) . помидоры сахар соль поместить в емкость поставить на огонь и кипятить 15 мин. потом добавить нашинкованный перец и варить еще 20 мин. разложить по стерилизованным банкам. выход: литровая - 1 банка, 800гр - 4 штуки.
вот пальчики оближешь а с уксусом это кислятина которую в магазине можно купить.
8 лет назад от дарьюшка
0 голосов
не надо в лечо уксус - режьте в банку перец дольками и заливайте прокрученными помидорами - в банку кладите соль и сахар и зубчики чеснока - ставьте стерилизовать и укупоривайте
8 лет назад от Светлана Кротова

Связанные вопросы

2 ответа
вот наши мамы, бабушки, использовали всякие тряпочки от рубашек и прочего для мытья посуды, а мы привыкли губочки,
7 лет назад от At$um@
1 ответ
Все магазинные крепкие напитки - отрава, единственный выход - самогон? И домашне натуральное вино, конечно же?
5 лет назад от Шура Балаганов
1 ответ
В какие салаты кроме Цезарь идут сухарики?
7 лет назад от Алексей Мартюшов