Чем отличается Рагу от Азу Чем отличается Рагу от Азу

8 лет назад от Маха Г

1 ответ



0 голосов
Вот вопрос АЗУ от ГУЛЯША я бы еще понял. )
Рагу как правило блюдо с большим количеством овощей тушится на малом огне.

Азу по технике приготовления чем то напоминает гуляш (наш гуляш, не румынский или сербский) только в азу добавляют соленые огурцы.
8 лет назад от BabyBoop

Связанные вопросы

3 ответа
как сварить пшеничную кашу
7 лет назад от Денис Верезуб
1 ответ
Шашлык: баранина, свинина, говядина или курятина? Вы какому отдаете предпочтение?
7 лет назад от Наська
4 ответа
подскажите рецепт кваса для окрошки (сезон начинаеться все таки ) )
13 лет назад от Юлия