как готовить дикую утку

8 лет назад от лена заочная(гасанова)

1 ответ



0 голосов
Как вариант запечь. Но получится на любителя - дичь все же жестковата и запах специфический. Я бы предложила сделать рийет или конфи. Названия странные, но готовится довольно просто. При желании могу даже дать опробованные рецепты
8 лет назад от Ирина Демитрова

Связанные вопросы

1 ответ
Какую кастрюлю купить чугунную или противопригарную? Или. может какой то третий вариант?
8 лет назад от Меламори
2 ответа
Рецепт рыбной запеканки, посоветуйте вкусный рецепт, без майонеза, сыра и картофеля)
10 лет назад от t7t
2 ответа
Подскажите пожалуйста, как делать заварной крем для эклеров?
10 лет назад от Пётр Шимаров