Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите, что можно приготовить из яиц и небольшого количества муки, яблок на десерт не в духовке
7 годов
назад
от
RamenX87
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Это один из самых простых яблочных пирогов который можно приготовить для своих близких. Для этого пирога Вам понадобятся яйца, сахар, мука, яблоки, миксер или венчик, и около 50 минут свободного времени. Вам понадобиться от одного до трех яблок среднего размера, я обычно использую два. Если берешь одно яблоко, то пирог получается боле воздушным, но яблоки практически не чувствуются, а когда берешь 3 яблока, то пирог получается слишком мокрым, и бисквит не всегда хорошо поднимается. Так что для себя я выбрала золотую середину и использую два средних яблока, или одно очень большое.
Ради экономии времени я несколько раз всю яблочную начинку выкладывала одним слоем, в результате готовый пирог имел тенденцию разваливаться на 2 половинки, нижний бисквит с яблоками и верхний бисквит. Так что лучше делать небольшую прослойку теста между яблочными слоями. Иногда что бы сэкономить время, яблоки перемешивают с бисквитом, и одной массой выкладывают в форму, это упрощает процесс, но не всегда благотворно сказывается на результате. В яблочный пирог можно добавлять немного ванили или корицы. Впрочем, практически в каждой семьи есть свой вариант похожего пирога. Кто-то готовит его в виде пирога перевертыша. Кто-то для красоты верхний слой делает из яблок. Кто-то яблочную начинку слегка обжаривает на сливочном масле с небольшим количеством сахара. Так что немного терпения, и Вы найдете свой фирменный рецепт бисквитного яблочного пирога
7 годов
назад
от
Маргарита Ким
Связанные вопросы
2
ответов
После сладкого всё тешется. Не диабет ли ?
7 годов
назад
от
Олико
1
ответ
При какой температуре воспламеняется (горит коробка)
7 годов
назад
от
Олег Чеботаєв
1
ответ
С какими начинками вы бы заказали осетинские пироги?
3 годов
назад
от
Человечек Просто