Есть у кого нибудь проверенный рецепт мяса в горшочках (жаркое) ?

8 лет назад от bob bob

2 Ответа



0 голосов
Конечно. Никаких хитростей, мясо порезать кусочками не мелкими! Обжарить на сковороде, Картофель порезать кубиками, Мясо разложить по горшочкам, добавить лук, томат, (я сахар добавляю) . специи любимые, сверху картофель, и немного воды! В духовку и в зависимости от объема на полтора - два часа при температуре 180 градусов.
8 лет назад от Фёдор Марченко
0 голосов
Картофель, мясо, все кубиком. Морковь соломкой. Лук мелко. Зелени. Посолить, поперчить. Перемешать. Разложить в горшочки. Воды на пол горшка. В духовку на полтора часа. Т. 180. У меня горшочки 700мл.
Еще можно добавить жареные грибы.
8 лет назад от Артём Бойченко

Связанные вопросы

3 ответа
Подскажите, пожалуйста, рецепты вегетарианских супов.
12 лет назад от Ленка Сафутина
1 ответ
Пожалуйста подскажите как рассчитать себестоимость частей туши курицы, если закупочная цена не известна.
1 год назад от Евгения
1 ответ
Молоко и плавленый сыр
6 лет назад от Антон Голубев