Как заставить бродить вино виноградное?

Answer 1

Можно: 1. не мыть виноград, там на ягодах и так микрорганизмов полно. 2. Собрать пару горстей малины (так же - не мыть) и бросить в отжатый сок. 3. Купить дрожжей и также бросить немного в вино.
Если виноград - достаточно сладкий - даже немного дрожжей и микрорганизмов запустит процесс. Главное - это тепло (температура не должна быть ниже 25-26 градусов) . Удачи!