в шоколадные конфеты с коньяком какой коньяк наливают?

Answer 1

Любой, сответствующий ГОСТ 31732-2012 Коньяк. На долю одной конфеты используют до 20 мл коньяка. В обязательном порядке, когда добавляют спирт, на упаковке должны указать: название, градус, количество. Коньяк для конфет считается обыкновенной начинкой. Если изделия с коньяком покупаются детям, стоит учитывать: возраст, особенности организма. Например Состав ингредиентов для конфет с коньяком: Мука пшеничная 100 г Какао-порошок 50 г Сахар 75 г Натуральные красители. Амортизаторы. Коньяк 75% градусов – 20 мл