Жарят ли котлеты в школьных столовых, больницах, санаториях? Они вобще слишком калорийные?

Question

Мама в больнице работает и всегда привозит котлеты. Говорит, что на пару, но их слишком "зажаристая" корочка говорит обратное. Но какие же они вкусные!

Answer 1

Чаще всего экономят и покупают полуфабрикаты дешевые запекают в духовке, котлеты довольно калорийны ибо там есть хлеб, да и мясо чаще всего свинина. пару раз даже отравилась, пока в больнице лежала, но это списали на побочку от таблеток. Лучше приносите с собой еду или пусть вам привозят, так и знаете из чего состоит еда и способ приготовления сами выбираете)

Answer 2

Если корочка золотистая, то да, жарят. Школу закончила 3 года назад, но по школьной столовой и по 3 санаториям, в которых была знаю, что там жарят. Учти еще что и фарш калорийный. Даже если куриный, это тебе не грудка, там его отовсюду с курицы берут и он даже у не калорийный. А если свино-говяжий, то учти, что калорийность ого-го.