Наваристый суп - как это понимать? Мне гастроэнтеролог запретил наваристые супы. Что это значит?

8 лет назад от Василиск Горыныч

4 Ответа



0 голосов
вам нужно варить супы на мясе без жира - например на куриной грудке без кожи или с фрикадельками из говядины без жира \\ рыбу тоже надо брать нежирную - окуни или судак
обжарки в супы тоже делать не нужно а кладите всё сырое в суп \\ вам также подойдут пюрированные супы - можно просто овощные
8 лет назад от Kris Kris
0 голосов
Если запретили - то не надо. Видно у вас с кишками не очень. Кстати, вы, когда знакомитесь с девушками им расскажите про ЭТО. Многим не понравится ваш диагноз. Хотя если вы богатый, то для некоторых это будет плюс. ) Тут даже крысиного яда не надо. Варить вам нажористый суп и вы сами окачуретесь.
 Я не такая! Я вас буду жалеть.
8 лет назад от Der einsame Engel
0 голосов
Жирные. Обычно при таких заболевания на втором или третьем бульоне варят. Это ставят мясо после закипания сливают бульон, заливают водой, опять закипит, слить, залить новой водой и на этом уже варить суп
8 лет назад от яна кукушка
0 голосов
наваристый- значит, густой, жирный бульон.
Не варите на костях. Сливайте 1 бульон после закипания, заливайте новой водой и варите.
У остывшего бульона/ супа легко можно снять затвердевший жир.
Варите супы на индейке или куриной грудке. Или телятине.
Кроме того, овощные супы тоже вкусные. В пост же едят. ) больше зелени!
8 лет назад от Данил бериславский

Связанные вопросы