Что можно сделать под закатку вкусного из томатов и перца? Кроме лечо и аджики. Лук и морковь можно добавить.

Answer 1

Салат можно сделать. Отварить в томат. соке перец соломкой, лук соломкой, морковь добавить ( масло добавить по желанию) , проварить минут 10, в стерилизованные банки и стерилизовать. Дальше закатать.

Answer 2

Можно сделать прекрасные салаты на зиму.
Греческий (томаты, перец, лук, морковь, фасоль отваренная или чечевица отваренная)
Завтрак туриста (томаты, перец, лук, морковь, рис припущенный или перловка вареная)