Что происходит с продуктами когда распадаются витамины?

природные, не синтезированные витамины разрушаются со временем, при заморозке, термической обработке, что остается от продукта питания без веществ? одна клетчатка, просто волокна?
8 лет назад от Ольга Щербакова

1 ответ



0 голосов
Простите. а какое отношение имеют синтезированные витамины к натуральным? (
вобще-то, при заморозке витамины сохраняются. поскольку нет времени чтоб потерять все свои свойства (не буду вдаваться в хим. процессы)
8 лет назад от Ольга Хайдукова (Ляшенко)

Связанные вопросы