Что приготовить из айвы?

Question

На даче растет айва. Не умею ничего из не готовить. Когда-то делала цукаты, но она такая сухая, что потратила очень большое количество сахара. Да и мороки много. И получается, что кроме компота ничего и не сделаешь! Ну иногда еще делаю шарлотку и немного добавляю к яблокам айвы! Вот и все рецепты!

Answer 1

варенье из айвы
порезать айву одинаковыми кусочками и налив немного воды накрыть крышкой и попарить до мягкости - только теперь сыпать сахар и помешивая уже доваривать с сахаром - никакого лимонного сока и других добавок не класть

Answer 2

. есть такой рецепт. *Кабачки как ананасы. я пробовала. рецепт хороший. я думаю что вот по этому рецепту приготовить айву. получится вобще вкусно. на 1 кг айвы. 350 гр. ананасового сока. 0, 5 стакана сахара. айву порезать и залить соком с сахаром. варить после закипания 15 минут. но с айвой может и подольше. разложить по банкам. долить до верха сиропом и закатать.