Как вы делаете аджику на зиму? спасибо за рецепт.

Answer 1

. готовлю 2 аджики. одну сырую из острого и болгарского перца. чеснока кориандра и петрушки. только соль добавляю. а другую из помидор провариваю после кипения 10 минут. там все то же самое что и в сырой. только чеснок добавляю после того как выключаю. соль. сахар. уксус. все по вкусу. готовила на зиму. уже практически всю съели. придется опять готовить но уже гораздо больше.