Количество уксуса влияет на длит. хранения?

8 лет назад от Вячеслав Чумачёв

2 Ответа



0 голосов
Нет, не влияет.
Это чисто вкусовая добавка. Добавляйте, если нравится.
Больше влияет на сохранность чистота работы, правильная технология, стерилизация.
8 лет назад от Леди М.
0 голосов
если он самодельный их настоящих помидор то я бы уксус лить совсем не стала - ведь там всё варится а помидоры сами являются хорошим консервантом = огурцы с помидорами взрываются гораздо реже чем одни
8 лет назад от Анна Борыгина

Связанные вопросы

1 ответ
Как готовить плов
3 месяца назад от Лидия Надэль
2 ответа
Рецепт салата провансаль Надо
9 лет назад от Людмила Братусь
1 ответ
Сколько нужно настояться молоку для простокваши? Без добавления каких-либо ингридиентов
7 лет назад от ------------