Ненавижу капусту - но один кочан гниёт

8 лет назад от Ольга Ларина

1 ответ



0 голосов
Овощное рагу сделайте! или капустный салат. Как вариант - овощной суп-пюре (тогда и капуста будет не так ощущаться)
Я еще запекала в лодочках из капустных листов куриное филе под сметанным соусом (нужен тогда небольшой кочанчик с листьями, держащими форму лодочки. Как вариант - можно обдать листья кипятком, чтобы они чуть размякли, разложить их на дно формочек для запекания и заполнить любой начинкой - будь то овощи, или мясо, куриное филе, сделать молочно-яичную заливку или любой соус и поставить запекаться в разогретой духовке. При подаче посыпать свежей зеленью)
8 лет назад от Delphina

Связанные вопросы