подскажите рецепт кляра для куриных отбивных из личного опыта

Answer 1

яйца, майонез, мука, соли чуть-чуть. Я делаю все на глаз. Отбивные тают во рту. Попробуйте.

Answer 2

Яйцо
-несколько ст. ложек сметаны
-натёртый твердый сыр
- измельчённые грецкие орехи
-немного кари
-немного чеснока ( на любителя)
-соль, перец. Вкуснотища!

Answer 3

А я люблю обмакнуть отбивнушку во взбитое с солью яйцо и потом в панировочные сухари из белого батона. Обжариваю на подсолнечном масле.