Котлеты с крахмалом. Какие плюсы и минусы ?

7 годов назад от Корень

1 ответ

0 голосов
Бред какой-то. Никогда в котлеты не добавляла крахмал и не собираюсь.
Котлеты должны быть сочными, а крахмал их этого лишит! Тем боле, в мясе вполне достаточно белка, который сворачивается при термобработке и не даёт котлетам разваливаться.
7 годов назад от Дима Козлов

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить самсу с мясом
8 годов назад от Эль Тон
1 ответ
А куриные жопки надо выбрасывать или можно есть?
7 годов назад от Влад
2 ответов
сколько кг мяса в месяц должен сьедать человек чтобы быть здоровым, норма?
12 годов назад от Марина Р