Как почистить? верне плавники головы надо отрезать если запекать щурят?

Или целиком только выпотрошить? Просто никогда не готовила таких маленьких примерно см 25 длинной.
8 лет назад от Тирион

2 Ответа



0 голосов
Выпотрошить и жабры удалить. Остальное не обязательно. Можете в брюшко чего-нибудь насовать, в пасть (осторожно! ) кусок хлеба засунуть, попытаться как-то плавники расправить и сметаной обмазать.
8 лет назад от Sandra
0 голосов
можно и не чистить но выпотрошить надо а плавники остричь большими ножницами - в брюшко тоже посоли и сунь лука - можно и немного сливочного масла положить
8 лет назад от Геннадий Залесский

Связанные вопросы

1 ответ
Дайте рецептик с рисом Басматик, попроще. и берем Великий Пост во внимание.
12 лет назад от aforsek aforsek
2 ответа
Можно ли в мультиварке готовить макароны? Или они слипнутся?
2 месяца назад от Саша Степаненко
1 ответ
Как приготовить забористый чай?
10 месяцев назад от Алеся Лаптева