Подскажите как жарить куринную четверть? Я первый раз буду готовить! И как проверить, что она не сырые?

8 лет назад от Светлана Сухачева

2 Ответа



0 голосов
Для большей уверенности, пока "не набьёте руку",
жарьте под крышкой после того, как зарумянится.
Посолите, поперчите, чесночком натрите до того,
как на смазанную и разогретую сковороду положите.
8 лет назад от student okmf
0 голосов
Возле сустава проткнуть ножом - сок должен быть без крови. И желательно её предварительно разбить кулинарным молотком (деревянной толкушкой, скалкой, советским утюгом) немного, чтоб стала боле плоская.
8 лет назад от Бьянка Балти

Связанные вопросы

1 ответ
как сделать пиццу
8 лет назад от ЛЛ
1 ответ
Чем заменить режим мультиповар в мультиварке?
9 лет назад от саша гордейчик
2 ответа
Вот есть крабы, среднего размера, что приготовить?
10 лет назад от Сергей Соколов