Решила приготовить мясной пирог - кубете, нужен рецепт теста песочного, в инете нет, со слоеным тестом уже делала.

Question

подскажите рецептик, можно и какого-нибудь другого вкусного теста, заране спасибо)

Answer 1

мне нравится тесто для американских пирогов или кишей: порубить масло с мукой и солью до крошки, добавить или ледяную воду или сметану (йогурт, любой жир) до мягкого теста, которое можно скатать в шар.
Положить в холодильник минут на 30, потом раскатывать, выкладывать в форму.
Для кишей и т. п. с жидкими начинками лучше сначала испечь тесто, выложив на него фасоль (15 минут) , потом - начинка, печь до готовности

Answer 2

. песочное тесто не сладкое на пиве. не знаю подойдет ли такой рецепт Вам.
. 250 гр. маргарина с морозилки на терке. 3 стакана муки. соль. стакан пива. замесить тесто. и добавить еще 1 стакан муки. тесто получается мягкое и нежное. убрать на пол часа в холодильник.