напишите рецепт что приготовить из куриных желудочков? )

Answer 1

а я в мясорубке перемалываю и делаю вкусные котлетки - по желанию можно пожарить, но я делаю паровые, без канцерогенов.

Answer 2

Очистить от плёнок и жира. Помыть
Выложить в сковородку с маслом и накрыть крышкой. Протушить, помешивая, минут 15-20. Затем снять крышку и жарить пока вся вода не испарится. Не забудьте добавить нарезанный лук. В самом конце посолить, поперчить, добавить сметану и прожарить минут 5.