Зачем нужна мельничка для соли?

Answer 1

Сейчас по большей части продается йодированная соль (мелкая) . Морская же натуральная, но крупная. Поэтому е смалывают (раньше это делали в кофемолке) . Кроме того не все при готовке могут работать с крупной солью - делают пересол или недосол. Кроме того есть еще альпийская розовая соль, серая соль и пр, которые реализуются исключительно в кристалах. вот доя этого и нужна мельничка для соли. разницы между мельничкой для соли и перца - нет. Просто нынче не все хозяйки подкованы в кулинарии и выборе продуктов, чем успешно пользуются маркетологи)

Answer 2

Перец тоже продаётся молотый Мелкий и крупный )

Это для морской соли, у неё вкус лучше если молоть в мельнице.

Как и с перчиком, какой бы молотый не купили, свежего помола все равно ароматне