из какой части тела обычно делают котлеты?

8 лет назад от Uviva

1 ответ



0 голосов
Котлеты делают из фарша. На фарш идёт обычно мясо с жилками, что-нибудь подешевле. Глупо делать его из вырезки или филе.
Можно взять окорок, мякоть от голени. Лучше смешать говядину и свинину.
8 лет назад от cosmo

Связанные вопросы

2 ответа
Хорошо иметь домик в деревне, там парник и лук растёт?
4 года назад от MeDvEjOnKa
1 ответ
Это достаточно скромный завтрак?
2 месяца назад от rorpSleeksfes
1 ответ
Подскажите одинокому мужчине)
4 года назад от О-ля-ля !