Переборщила с кол-вом жира в плове. Это можно как-то исправить?

8 лет назад от Настюшка Октович

2 Ответа



0 голосов
Можно, конечно, откинуть его на дуршлаг и промыть под напором воды. Затем снова приправить и посолить и немного проварить.
Каша будет, зато не жирно.
8 лет назад от Мандаринка
0 голосов
Пусть теплым постоит в казане - или кастрюле с узким дном - жир стечет вниз. Верхний плов (боле сухой) переложите в другую посуду. Нижний - с остатками жира - выложите в сетчатый дуршлаг - жир стечет.
8 лет назад от Charlesdigo

Связанные вопросы