история блюд в горшочках

7 лет назад от Scinonics

1 ответ



0 голосов
Блюда в горшочках на Руси были известны давным-давно - их называли "ушными" и готовили среди всех сословий и из всех подручных продуктов. Люди побогаче ели тушеное мясо со сметаной, черносливом, гречневой кашей. Крестьяне обходились пшенной кашей и собранными в лесу грибами, но получаемое блюдо было не мене вкусным - благодаря долгому томлению в печи.
7 лет назад от Дмитрий Лысенко

Связанные вопросы

4 ответа
Какие у вас есть кулинарные нетерпимости?
5 лет назад от Виталий Зубарев
1 ответ
Подскажите пожалуйста можно ли коптить рыбу опилками от дерева урюк и еще есть орех? Чем будет лучше?
9 лет назад от nifiga sebe
2 ответа
Конфеты, из молочной смеси и какао, которые делали мне в детстве, вкусне ничего не было. Кто помнит рецепт, напишите.
12 лет назад от Katrine Pirs