Какие злебобулочные изделия были сделаны по ошибке приветшие к открытиям ?

1 ответ

0 голосов

Ну, я слышала про американское печенье с кусочками шоколада. Якобы одна американка собиралась сделать шоколадные печенья, но поленилась шоколад толи растопить, толи в муку перемолоть (короче нарушила технологию) , и просто поломала шоколад кусочками в тесто. И получила необычное печенье, где шоколад не растаял, а так и остался кусочками. Она даже запатентовала этот рецепт.