подскажите пожалуйста, что можно приготовить из 2 кг вареных грибов маслят? (только не консервирование)

Answer 1

Грибная икра
 3 л варёных грибов (10-15 мин) пропускаем через мясорубку. 0, 5л томатного соуса, а не пасты,
0, 5 л растительного масла (если богатая-можешь лить оливковое) , 2-3 ст. л. соли (по вкусу) , ст. л. чёрного перца.
Тушить на малом огне, постоянно помешивая т. к. пригорать будет.
Расложить по стерилизованным банкам, сразу после приготовления.