Вопрос про курдючный жир. Так ли он хорош для жарки, как описывают в интернете?

Всё меньше желания применять рафинированное подсолнечное масло химической очистки.
8 лет назад от V Hershlag

2 Ответа



0 голосов
Жир он и есть жир. он хорош для тех регионов, где нет свиноводства (нет свиного сала) и не разводят коров (нет сливочного масла) - там единственный вид жира - это курдючный жир овец.
8 лет назад от V
0 голосов
Увлечение бараньим жиром увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. С особой осторожностью можно кушать курдючное сало людям с заболеваниями пищеварительной системы. В группе риска находятся пациенты с язвенной патологией, гастритом с повышенной кислотностью.

Желательно отказаться от бараньего жира людям с атеросклерозом, болезнями печени, желчного пузыря и почек.
8 лет назад от Лилия Цветикова

Связанные вопросы

3 ответа
Дочке 2 года. Не ест молочное вобще, а кальций нужен катастрофически. Что можно вкусненького приготовить?
13 лет назад от Ася Гензур
1 ответ
С чем вы едите Доширак
3 месяца назад от Вартан Ганезян
1 ответ
Маркетинговый обман населения, химия, это разве пища?
9 лет назад от ирина прилукова