Помогите! Можно ли точно делать только на воде? (КАКАО) (ММ. ) Если да, то плиз рецепт, если нет, то напишите.

Answer 1

Делайте лучше на растительных сливках/заменителе молока. Последние делают из кукурузного крахмала и подсолнечого масла. Они загущают и смягчают вкус какао на воде. Иначе это - гадость.
Все смеси "горячий шоколад" содержат соль + сахар + ванилин + ЖИР (растительный или молочный жир из сухого молока) .