Рецепт вкусных пельменей Поделитесь рецептом)

Answer 1

В фарш обязательно воды холодной немного - начинка будет сочной. лука в меру.
Тесто пельменное, если любите мягкое - заварное, а если тонкое и эластичное, то классическое, на холодной воде+пару ложек раст. масла и яйцо.
Да, лишние специи заглушат вкус, но перец черный обязательно.
Я готовлю тесто на теплой воде пополам с молоком, +раст. масло. тесто нежнейше в готовом виде