Все о еде
Войти
Регистрация
Что из кисломочных продуктов вместо майонеза и сметаны можно добавлять в борщ (йогурт, ряженку, геролакт, ) ?
Здравствуйте! Что из кисломочных продуктов вместо майонеза и сметаны можно добавлять в борщ (йогурт, ряженку, геролакт, симбиомакс, ) ? Майонез и сметану не всем можно кушать по разным причинам, какими кисломочными продуктами их лучше всего можно заменить? Все причины по которым врачи не рекомендуют употреблять майонез и сметану при некоторых заболеваниях я перечислять не буду, так как количество знаков в этом собщении на этом сайте очень ограничено. Вы этот вопрос можете задать вашему диетологу. Я пробовала добавлять, например, ряженку 2, 5% жирности ТМ Своя линия, лично мне понравилось. Вполне было съедобно. На счет греческого йогурта мне сказали, что его лучше всего не добавлять, так как он в борще может свернуться. Кто пробовал класические йогурты те, которые без сахара и всевозможных фруктово-ягодных напонителей добавлять в борщ? Они действительно могут в борще свернуться?
7 годов
назад
от
Fox*
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
можно обезжиренный мягкий творог (консистенции сюзьмы) смешать с ряженкой 2/1, или без ряженки прямо на хлеб мазать и зеленью посыпать и есть вприкуску
7 годов
назад
от
Игорь К
▲
▼
0
голосов
Суп не должен быть очень горячим, тогда обычно любая кисломолочка не "сворачивается", ну еще натур продукт должен быть, без добавок.
Я пробовала натуральный турецкий йогурт. он с кислинкой, подходит.
В гостях угощали борщем и вместо сметаны -молочные сливки. борщ получился сладковатый, но тоже очень вкусно. мне такой вкус нравится.
7 годов
назад
от
Альбина 44
Связанные вопросы
2
ответов
Как приготовить в мультиварке бездрожжевой хлеб?
8 годов
назад
от
Анастасия Коротнева
2
ответов
Взял икры. Что с ней не так?
9 годов
назад
от
Елена Смолянинова
2
ответов
Скажите, пожалуйста, рецепт вкусного и простого торта . Спасибо
5 годов
назад
от
Валера Саяпов