Что делать когда нет духовки?

Question

Перехали мы значит в другое жилье, а духовка не рабочая. А вот всякие пироги, печеньки, пряники кексы я в последне время пеку сама, стараюсь не покупать. Как выкручиваться в такой ситуации? Вот если поставить на маленький огонь сковороду, выложить на не силиконовые формочки наполненные тестом и накрыть крышкой? Пропекуться или нихз все таки сгорит? Что делать ребят?

Answer 1

В аналогичной ситуации я решила эту проблему приобретением "Чудо-печи", сейчас так к ней привыкла и приработалась, что духовкой (теперь есть) редко пользуюсь и чаще не по прямому назначению А в "ЧУДЕ" пеку все, что угодно и запекаю тоже. Хотя на большую семью она маловата, но манник, шкрлотка, заливные пироги, пирог а ля Пицца, коврижки и т. п. получаются замечательно (пеку в тех же формах, что и в духовке) Мультиварка есть, но выпечка в ней не нравится из-за бледного верха, хотя кое-что можно и в ней печь. в наших местных магазинах такие Чуды стоят несколько дешевле, где-то 1500. Отзывы о Чуде -

Answer 2

о. как я тебя понимаю) а я вот свалила на выходных в дом с духовкой) вот же кайф-то, а то с марта без плиты сидела. никакие мультиварки е не заменят) я выкручивалась, делая оладьи, сырники, блины. просто с разными начинками-припеками, или уж из готовых коржей торты, торты без выпечки, типа птичьего молока, желешки-паннакоты всякие. держись, вобчем!

Answer 3

даже не знаю. попробуй на малом количестве теста
купите небольшую электро печку. вам на двоих с мужем должно хватить.
а в мультиварке кексы высотой 15 см у меня получаются. на 5 коржей разрезаю. 2-3 на торт, остальные в морозилку до следующего раза.
о, ВАРЕНИКИ - альтернатива! начинок же много