Обман вкусовых рецепторов? ! О_о

Question

Не знаю насколько в тему вопрос, однако!

Ел всегда в нашей столовке биточек куриный и пюрешку. Как-то раз решил взять вместо пюре салат из крабовых.

Значит ем я салат, потом кусок котлеты и ОЩУЩАЮ ВКУС РЫБНОЙ КОТЛЕТЫ! Конкретно ощущаю! Ем еще кусок, уже меньше ощущения "рыбности" , но вкус однако странный.

Прошла минута и я съел котлету отдельно и она была такая же как и всегда. Я до этого я хотел уже вернуть и сказать что я не рыбную заказывал)

Это обман рецепторов? или что? )

Answer 1

Поинтересуйтесь, из чего нынче делают крабовые палочки - и ваше удивление пропадет. Про майонез тактично промолчу, я его не ем лет пять как.
Вкусовые рецепторы языка прекрасно опознают натуральные компоненты, "горячий привет" в виде синтетических заменителей вкуса, "идентичных натуральным", может их и в нокдаун отправить. .