А что лучше приготовить из куриного филе? А то наггетсы надоели.

Answer 1

можно отбивные, можно кусочками пожарить. Отбивные на луке с сыром запечь или в суп бросить кусочками (диетический вариант) , отварить и салат забацать, рулетики сделать, да куча вариантов.

Answer 2

Мякоть курицы ( я беру окорочка без косточки, 3 - 4 шт. ) порезать кусочками 1, 5 х 1, 5 см, Обжарить в глубокой сковороде или утятнице минут 5 максимум, высыпать туда же замороженные овощи, не размораживая (я беру разные, по 400 г, лучше всего брать смеси цветной капусты, брокколи и т. п, но чтоб в состав не входила картошка или рис, хотя, конечно, все на любителя) .
Все быстро обжаривается и протушивается минут 7, в это время трется 3 плавленных сырка ( лучше "Дружба" производство "Карат", не берите дешевые сырки - они не плавятся) .
Тертые сырки добавить в смесь овощей с курицей и туда же добавить около половины маленькой пачки майонеза. Все перемешать и тушить еще минут 5.
Должны получиться овощи в густом сырном соусе.
Специи и соль - по вашему вкусу.
Долго на огне не держите, блюдо должно получиться сочным, а не сухим.
Попробуйте, это очень вкусно!