Можно ли готовить из сильно прокисшего молока?

Срок годности истёк боле месяца назад. Молоко из герметичного пакета мягкого, не открывалось. Сейчас вскрыла, оно сильно прокисше, свернулось в кефир с ярко выраженным ароматом браги) Можно ли из него оладушки делать? Или не стоит рисковать?
7 лет назад от Иван Иванов Иванович

1 ответ



0 голосов
Можно. Но если сыворотки уже много, то е лучше слить и оставить только кефир. Если сыворотки еще нет, тогда вобще без проблем. Такое даже пить можно с сахарком.
Вкус не даст соврать, если напоминает простоквашу - всё в норме.
7 лет назад от валя

Связанные вопросы

1 ответ
Вы ели черную икру на новый год?
6 месяцев назад от лиля дурманова
2 ответа
Вы питаетесь рекомендованными World Health Organization комплексными и полноценными завтраками, обедами, ужинами
3 года назад от виталий коробкин
5 ответов
Кто помнит вкус продуктов 70-80 гг прошлого столетия, поделитесь впечатлениями?
3 года назад от Лисятина