Все о еде
Войти
Регистрация
С чем ещё сделать чипсы в микроволновке, кроме соли и перца?
8 лет
назад
от
[email protected]
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Лучше так.
Берешь парочку больших луковиц и натираешь их на мелкой терке.
Отжимаешь с полученной мякоти сок.
Берешь картофель, чистишь и натираешь на корейской терке тонкими полосками (как морковь по-корейски) .
Наливаешь в сковороду или кастрюлю масла сантиметра на три, разогреваешь и фритюришь в этом масле эти полоски до рыжего или золотистого окраса.
Полоски получаются хрустящие, ссыпаешь их в одну посуду и аккуратно перемешиваешь (лучше руками) с отжатым соком лука и солью.
За уши не оттащишь, особенно под пиво ;)
Только с соком не переборщи, иначе пивасики размякнут, сок нужен чисто для аромата.
8 лет
назад
от
Stanko.zavr
Связанные вопросы
1
ответ
Какое ваше любимое блюдо?
2 года
назад
от
porosya
1
ответ
Красный лайм съедобный? (что-то нигде не написано) .
7 лет
назад
от
Изя Шинезон
1
ответ
В капустном салате чего-то не хватает. Немного пресный получился. Какие специи можно добавить?
9 лет
назад
от
ira irinina