делись рецептом кто как готовит плов из курицы?

Answer 1

мякоть курицы режу на кусочки вместе со шкуркой на дно кастрюли - туда же лук морковь дольки помидор и резанный красный болгарский перец - эимой заморозки кладу- заливаю водичкой и сверху промытый рис равномерно - солю и томлю под крышкой

Answer 2

Рис промыть и залить на час водой. Курицу обжарить с моркошкой и луком 15 мин. Высыпать рис, поверх остального и залить водой на 2 см выше уровня риса, а не на 2 пальца, как сказано во многих рецептах . Довести до кипения и поставить в духовку на 40 мин. Через пол часа торкнуть в плов ложку. Если совсем не осталось воды, долить 50-100 гр.

Answer 3

Я называю это блюдо "цветным рисом". Обжарить лук, морковь, филе, смешать с промытым рисом, банкой кукурузы, приправить. Из обязательных - куркума. Дале - довести до готовности.