Как из полкило свин. гов фарша сделать макс котлет

Никогда не делал котлет, есть полкило фарша паниров. сухари, яйца, картошка, лук, чеснок, перец, соль, батон
7 лет назад от Елена :)

1 ответ



0 голосов
Картошку не надо. Ну. это на мой взгляд. 1 яйцо, на полкило фарша-ломтика 2 хлеба, размоченного в воде, или молоке. Лук я на терке тру, либо сразу с фаршем, чтобы сок отдал. Чеснок измельчить. Соль. перец-по вкусу. Очень хорошо вымесить фарш. Жарить можно как в панировке (сухарях) , либо без неё.
7 лет назад от m m

Связанные вопросы

1 ответ
Уменя в деревне нет выбора, я голодаю. Хочу забить собаку. Как и что приготовить?
10 лет назад от Анастасия Малыш
1 ответ
Что можно сделать с остатками варёной гречки? Что приготовить?
5 лет назад от taniaialex
4 ответа
Дамы и господа трудящиеся на предприятиях пищевой промышленности скажите пожалуйста что мы едим?
11 лет назад от Flere