Для чего после первого поднятия дрожживого теста, его нужно обмять?

8 лет назад от Даша Запорожан

1 ответ



0 голосов
Что бы убрать пузырьки углекислого газа, которые тормозят работу дрожжей. Чем лучше вы его обомнёте (чего некоторые хозяйки боятся) тем пышней оно подойдёт второй раз.
8 лет назад от Оля и Костя Ивановы

Связанные вопросы

1 ответ
Сейчас зима. Какой напиток любите? Чай. Кофе? Горячительные ?
6 лет назад от Михаил Попов
2 ответа
напишите , плиз, состав наиболе вредных на ваш взгляд продуктов (газировки, чипсы, шоколадки, сухарики и т. п. )
13 лет назад от ***Elya***
1 ответ
Подскажите, что можно вкусно приготовить из
9 лет назад от Monkey girl